マリーバから今晩は！ もこなです
私は現在ケアンズ近郊の町マリーバにてドライマンゴーを作るファームジョブをしているワーキングホリデーメーカーです
私はオーストラリアへ来て7か月が経とうかという中堅ワーホリメーカーですが、お金をもらう仕事はこのドライマンゴー作りの仕事がオーストラリアで初
普段はhelpxというボランティアサイトで無料滞在、無料食事がもらえる仕事をして旅をしていました
ドライマンゴーを作る仕事もhelpxが縁で始めることになったのです
ドライマンゴー作りはマンゴーを切り、トレーに並べて乾燥機に入れて乾かすことで出来上がります
マンゴーの熟れ具合で仕事が開始されるので仕事は不定期
本日でこの仕事を10日間続けたことになります
私は始めの6日間マンゴーを切る係でしたが、色々あって現在は切ったマンゴーをトレーに並べて乾燥機に入れる係になりました
暑いです！
マリーバはただでさえ熱帯気候で毎日30度を超える夏日ですが、乾燥機の部屋はサウナより暑い感じです
マンゴーを乾燥させるのに機械を52°前後に温め続ける訳ですが、この大型乾燥機が12台ほどある乾燥機部屋は10秒留まるだけで汗が噴き出す暑さです
私はこの乾燥機の部屋に入ったり出たりで、汗を常にかいています
汗が目に流れ込んでくるので時々顔を水で洗いますが、効果があるのかは不明
ともかく水を飲みまくって仕事をしています
毎日がサウナなせいかダイエット効果抜群な気がします
あくまでも気がするだけで体重が減っているかは不明です
体力勝負な仕事なので毎日よく食べています笑
因みに食事はイタリアの家庭ですので主にイタリアン
毎日美味しい食事を食べ放題なファームですので、大変健康的な生活です
私はイタリア贔屓な旅人でイタリア語を少々話します
現在お世話になっているファームオーナーのお母さんは認知症が進んでいるせいかイタリア語で話した方が疎通が良いです(以前は英語を話していましたが忘れてしまったようです)
そんな彼女と少しばかり一緒に過ごす時間が今の私の癒しです
何故かと言うと、私以外のマンゴー作りメンバーが全員中国人というロンリーな環境
もう始終中国語が飛び交う環境でストレスフルな毎日です
ここがオーストラリアとは誰も分からない程のチャイニーズな環境です
私がドライマンゴー作りの仕事をしている最大の目的は「フレッシュマンゴーをたらふく食べる」ことなので、その望みが叶った現在は辞めたい気持ちでいっぱいです
ただファームのオーナーさんは以前helpxで大変お世話になった方々ですので、少しでも力になりたい一心で踏みとどまっている心境です
ファームオーナーのお母さんと一緒に朝ごはんをテラスで食べるのが至福のひと時
あとはひたすら働いています
どうやら熟れていないマンゴーしかない日は休みになるようなので、もうすぐ休みがもらえそうな感じ
それまで汗をかきかき頑張りたいです
